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2017　デア・ヴィルデ　ジルヴァーナー　トロッケン

カテゴリ : ヴァイガント

グリーンベジタブルの香ばしく厚みのある飲み口、旨みを含んだきれいな喉越し、ミネラルの塩味、酒の余韻。...

2017　トロリンガー　ピュール

カテゴリ : ハイト

2017　ヒュッテンハイマー　タンネンベルク　ミュラー・トゥルガウ　カビネット　トロッケン

カテゴリ : ヒラブラント

ミュラー特有の青臭さなし、ほろ苦くもジューシィな酸がジュワッと口中に広がります。...

2017　ピノ・ムニエ　テラッセン　トロッケン

カテゴリ : クレマー

淡いロゼカラー、濁り有。 すっきりした飲み口、瑞々しいコク、シャンパーニュの余韻。 沁み滋味旨しビオ・ムニエ。...

2017　リースリング　カールスプファート　カビネット

カテゴリ : シュヴェートヘルム

ゲオルグが初めて手掛けたカビネット。 想像に難くなし、 すっきりした甘さを際立たす鮮烈な酸！ 「お見事！」 も、入荷時より深い眠りに。...

2017　レーデルゼー　ショイレーベ　トロッケン

カテゴリ : ヴェルトナー

ひとくち目は、幾層にも張りつめた酸の膜から若い渋みと青さが覗いてます。...

2018　アルター・シュヴェーデ　ロゼ　ヒルドゥル

カテゴリ : シュヴェートヘルム

シュペートブルグンダー＆ドルンフェルダー スクリューキャップ...

2018　カイザーシュトゥール　グラウブルグンダー　トロッケン

カテゴリ : ホルガー・コッホ

厚みのある酸が厚みのある果実味を覆う、ハーブのほろ苦さ、塩気を含んだミネラルの余韻、徐々に酸も躍動して成長の予感がします。...

2018　ショイレーベ　アルテレーベン　トロッケン

カテゴリ : ヒラブラント

ジューシィな果実香、丸みのあるコクとキレ、 キラキラした味香にコイパーの気配が漂う。 仄かな苦み、ミネラルの塩気、酒の余韻。...

2018　ビオダイナマイト

カテゴリ : プリューガー

リースリング＆ゲヴュルツトラミナー リースリングの明快なキレにゲヴュルツの慎ましやかなアクセント。 舌が悦び、久々の輸入。...