ドイツワイン
オーストリアワイン
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2016 デア・フランケ イプヘーファー カルプ ジルヴァーナー トロッケン
カテゴリ : ヴァイガント
香ばしさを含んだオレンジとハーブの香り、蜜味を帯びたスレンダーなボディはキレがあり、苦み渋みの硬派な飲み口と、ハーブ水のすっきりが入れ替わり...
2016 フェルバッヒャー レムラー シュペートブルグンダー グローセス・ゲヴェックス トロッケン
カテゴリ : ハイト
A（アルコール分）:13.5% Z（残糖）:3.2g/l S（酸度）:5.9g/l...
2017 シュペートブルグンダー クロスターシュトゥック トロッケン
カテゴリ : シュヴェートヘルム
ツェラータールの兄貴分。 それは削ぎ落され磨かれた濃密感、酸と果実の旨み、ミネラルがオルツより深淵な空間で拮抗し合う。...
2017 ジルヴァーナー シレックス トロッケン
カテゴリ : クレマー
硬質でフルーティー、飲み口は軽快だが、非常に緻密。 溢れだす旨み、ミネラルの塩気、長い余韻…...
2017 デア エヒターベルク ジルヴァーナー トロッケン
カテゴリ : ヴァイガント
銘醸ユリウスエヒターベルクより、貴腐を想わせる甘美な香り、地元産の木樽で熟成させたワインはコイパーハーブに檜のニュアンスが溶け込む。...
2017 デア・リッター ミュラー・トゥルガウ トロッケン 1000ml
カテゴリ : ヴァイガント
清々しいべジタブル風味、さらりとした喉越しに心地良い苦味、ゴクリと飲み込めば、日本酒に似たコクと旨味がじんわり後を引く。...
2017 ビッケンゾーラ― ヘレンシュトゥック ピノ・ノワール
カテゴリ : ホルガー・コッホ
ベリーの果実味、キメ細かいタンニン、ハーブを覗かせながら風化火山岩の力強い余韻が長く続きます。...
2017 リースリング カールスプファート カビネット
カテゴリ : シュヴェートヘルム
ゲオルグが初めて手掛けたカビネット。 想像に難くなし、 すっきりした甘さを際立たす鮮烈な酸！ 「お見事！」 も、入荷時より深い眠りに。...
2017 レーデルゼー リースリング トロッケン
カテゴリ : ヴェルトナー
完熟葡萄の甘みにハーブの含み、小気味よい酸に浸っているとコイパーのミネラルが滲み出る。...
2018 ウンクシュタイナー ヘレンベルク ピノ・ノワール トロッケン
カテゴリ : プリューガー
ヘレンベルクはミネラルリッチなカルクメルゲル（石灰泥灰土）の畑、フレンチバリックで15ヶ月熟成。...
2018 ジルヴァーナー アルテレーベン トロッケン
カテゴリ : クレマー
無濾過の濁り、つつぅと啜れば、瑞々しい柑橘のほろ苦さを纏ったピュアな旨みが染み渡る。...
2018 ツェラータール ショイレーベ トロッケン
カテゴリ : シュヴェートヘルム
華美な芳香はありません。 清々しいハーブ水の飲み口、解けた感じ、いよいよ良くなってきました。...
2018 デア・ヴィルデ ジルヴァーナー トロッケン
カテゴリ : ヴァイガント
グリーンベジタブルの香ばしく厚みのある飲み口、旨みを含んだきれいな喉越し、ミネラルの塩味、酒の余韻。...
2018 ピノ・ムニエ テラッセン トロッケン
カテゴリ : クレマー
ロゼ色、濁り有。 すっきりした飲み口、瑞々しいコク、シャンパーニュの余韻。 沁み滋味旨しビオ・ムニエ。...
2018 ブラウフレンキッシュ カルクシュタイン トロッケン
カテゴリ : ヨーゼフ・ピンペル
シュピッツァ―ベルク 500L木樽熟成 濃密で溌溂、湧き出る塩気。 ハーブとスパイス、ミントの清涼感、堅実な酸。 まだまだ向上します。...
2018 ブラウフレンキッシュ プレレンキルヒェン トロッケン
カテゴリ : ヨーゼフ・ピンペル
バリック（使用済）熟成 濃いルビーレッド、ベリーやチェリーにスパイシーな要素が加わり、若々しくも複雑さが垣間見られる。...
